Unser Chef Stephan hat bereits unterhalb der Highland Park Destillery auf den Orkney-Inseln nächtigen dürfen. Die Erinnerungen an diesen Urlaub (vor exakt 17 Jahren!) sind noch heute hellwach. Und genau in diesem Augenblick schuf die Highland Park Destillery den Anfang ihrer "Park The Light"-Edition. Damals lag ein wohltuender Malzgeruch in der Luft. Heute wissen wir, warum: Dieser Whisky kommt in einer hellen, goldenen Farbe ins Glas. Die Lagerung fand in amerikanischen Eichenfässern statt. Dadurch entwickelte der Whisky eine elegante Süße. Birnen und Karamell verbinden sich hierbei mit Vanille und einem herrlichen Holzaroma. Es kommt auch ein leichter Torfrauch hinzu, der, egal in welcher Jahreszeit, zu Orkney einfach dazugehört. The Light Whisky von Highland Park repräsentiert den Frühling und den Sommer auf der Insel Orkney im Norden Schottlands.
Diese Flasche wird in einer edlen Holzverpackung geliefert.
