Observatoriet Pangaea Dryhopped Wild Ale
Observatoriet ist eine dänische Brauerei, die für ihre Wildbiere bekannt ist. Ihr „Dryhopped Wild Ale“ ist eine beliebte Wahl. Diese Ales werden mit wilden Hefekulturen hergestellt, die ihnen ein unverwechselbares, säuerliches und ausgefallenes Geschmacksprofil verleihen. Die Trockenhopfung sorgt für einen erfrischenden Hopfencharakter und gleicht die Säure aus.
