Chimay Blonde Dorée
Die Chimay Blonde Dorée (auch bekannt als Chimay Gold) ist ein Trappistenbier, das von den Mönchen der Abtei Scourmont in Belgien gebraut wird. Es war lange Zeit dem Genuss der Mönchsgemeinschaft, ihren Gästen und Mitarbeitern vorbehalten, ist aber seit 2013 auch im Handel erhältlich.
Das Chimay Blonde Dorée ist ein erfrischendes und ausgewogenes Trappistenbier mit fruchtigen, würzigen und leicht bitteren Noten, das sich gut als leichtes Genussbier oder zu Speisen wie cremigen Käsesorten, Salaten, Geflügel und Fisch eignet.
