Firestone 2022 Paraboloid Vintage No. 01
Das Firestone 2022 Paraboloid Vintage No. 01 ist eine limitierte Sonderedition des beliebten Firestone Parabola Imperial Stout. Dieses Bier zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Komplexität und seinen intensiven Geschmack aus, der durch eine lange Reifung in seltenen Bourbon- und Rye-Fässern erreicht wird. Das Bier reifte zwei Jahre lang in einer Mischung aus 14-jährigen Old Fitzgerald Bourbon-Fässern und 18-jährigen Sazerac Rye-Whiskey-Fässern.
Das Paraboloid 2022 ist ein wahrer Geschmacks-Kraftakt. Es vereint die dunklen, röstmalzigen Noten eines klassischen Imperial Stout mit den reichen Aromen von Bourbon und Rye. Aromen von schwarzen Kirschen, dunkler Schokolade, Kaffee und einem Hauch von Lakritz dominieren das Geschmacksprofil. Die Reifung in Rye-Fässern verleiht dem Bier eine würzige Note, die an Sazerac erinnert. Die Bourbon-Fässer tragen zur Süße des Bieres bei und bringen Aromen von Vanille und Karamell ein.