Andrew Symington ist Experte im Aufspüren exklusiver Scotch Whiskys. Für die Signatory-Serie Symington's Choice trifft er persönlich eine Auswahl aus seltenen, mit hoher Kunstfertigkeit besonders lang gereiften Fässern.
Mit dabei sind einige der berühmtesten Brennereien Schottlands. Zum Beispiel: Laphroaig. Mit dem polarisierenden, extrem rauchigen Torfwhisky der Küstendestillerie befüllte Symington zwei amerikanische Schwesterfässer. Nach einem Vierteljahrhundert gewann er aus dem Bourbon Barrel Nr. 10495 und dem Bourbon Barrel Nr. 10493 die beiden Single Casks Laphroaig 1998/2024 – kräftige Vanillenoten inklusive.
Eine individuelle Perspektive auf den Inbegriff eines Speyside-Whiskys erhalten Anspruchsvolle mit dem Glenlivet 1998/2024. Nach 25 Jahren im First Fill Oloroso Sherry Butt ist der Single-Malt-Schatz mit einem warmen Bernsteinton ebenso ausgestattet wie mit Rosinen und Gewürzen.
Fakten
Ausstattung
Metall-Tube
Gefärbt
Nein
Farbstoff
0
Land
Schottland
Region
Speyside
Distillery
Glenlivet
Abfüller
Signatory Vintage
Abfüllungsreihe
Symington''s Choice
Jahrgang
1998
AbfuellJahr
2024
Distilled
28.08.1998
Bottled
22.08.2024
Alter
25
Fasstypen
1st Fill Oloroso Sherry Butt
Fassnummer
128819
Anzahl abgefüllter Flaschen
515
Kundenrezensionen
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