Weiherer & Fat Head's Imperial IPA
"Eines, das die Mundwinkel nach oben zieht", wollten der fränkische Brauer Oswald Kundmüller (Brauerei Weiherer) und sein amerikanischer Brauerkollege Matt Cole (Fat Head's Brewery) gemeinsam einbrauen. Gelungen! Im Geruch zeigt der Hopfen schon einmal schön, was er kann: Grapefruit, Maracuja, Pinie. Aromen, die sich auch am Gaumen fortsetzen und von karamelligen Noten ergänzt werden. Überraschend schlank für eine Bierspezialität mit 9 Prozent Alkohol überzeugt das Weiherer & Fat Head’s Imperial IPA mit sanfter Kohlensäure und harmonisch kräftiger Bittere.
